건강기능식품 제3004-0241-001호
제품명: 금산 홍삼정
제품유형: 홍삼 농축액
성분 및 배합비율
- 4년근 이상의 홍삼(홍삼 사포닌70mg/g 기준)
홍삼의 작용
- 면역력증진, 원기회복, 자양강장
⊙ 제조방법
- 정선된 홍삼을 추출 탱크에 넣고 정량의 정수를 넣은 후 80˚C ~ 85˚C
에서 48시간 이상 추출한다.
- 위의 방법을 3회 반복한 다음 그 추출액을 여과기(300mesh)를 거친 후
농축탱크에 넣고 (감압하에서 60˚C) 고형분이 60%이상 될때까지 농축시킨다.
- 포장용기를 95˚C에서 10분이상 살균처리 한 후 청결한 장소에서 홍삼 농축액을
충진한다.
- 포장된 제품에 라벨을 부착한다.
성상: 고유의 색과 향미를 가지고 이미 이취가 없어야 한다.
포장단위: 240g
포장제질: 유리병
보존방법: 직사광선을 피하고 냉장보관
유통기한: 2년
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